Questa è considerata una delle colazioni più complete dal punti di vista nutrizionale, iniziare la giornata così ci da veramente una carica in più.
In questa crema troviamo tutto quello di cui il nostro organismo ha bisogno. Nello specifico gli omega 3 e 6 (nei semi oleosi e nell’olio di lino), proteine (yogurt), sali minerali e fibre (banana e altra frutta), carboidrati a lento rilascio (cereali integrali) e vitamine (succo di limone e frutta).
E' stata resa nota dalla dottoressa Kousmine nell’ambito di un regime alimentare naturale da lei ideato e che prende il suo nome.
La cosa importante da ricordare è che gli ingredienti devono essere macinati al momento della preparazione per mantenerne le proprietà.
INGREDIENTI
- 2 cucchiai di yogurt
- 1/2 limone spremuto
- 2 cucchiaini di semi oleosi (girasole, noci, nocciole. zucca, ecc.)
- 1 cucchiaino e mezzo di semi di lino
- 1 cucchiaio di cereali integrali
- 1/2 banana matura o 1 cucchiaio di miele
- 1 frutto di stagione tagliato a pezzi
PREPARAZIONE
Per prima cosa schiacciamo la banana con una forchetta in un piattino. Dopo di che spremiamo il mezzo limone.
Prendete il macinacaffè (forse il più adatto strumento per macinare i vari semi) e macinate prima i cereali,poi i semi oleosi che avete scelto e infine i semi di lino .
Mettete in una tazza i 2 cucchiai di yogurt aggiungete i semi di lino (o l'olio se preferite) e sbattete bene. Aggiungete la banana e il succo di limone e amalgamate bene.
Sempre sbattendo con la forchetta aggiungete i cerali e i semi oleosi macinati fino a far divenatre questa crema omogenea.
Infine aggiungete la frutta di stagione tagliandola sul momento
...Sii come le onde del mare, che pur infrangendosi contro gli scogli hanno la forza di ricominciare... (S.Barbarén)
mercoledì 27 aprile 2016
martedì 26 aprile 2016
DUE ESTRANEI ...
Lui tornerà ad essere un estraneo dopo che avrete fuso le vostre vite in una sola, vi siete confidati i segreti piu nascosti e avrete abbattuto il muro di qualunque pudore.
Sarete due estranei anche se conoscete il ritmo del vostro sonno, i vostri odori, le vostre abitudini.
Due estranei che si conoscono meglio di chiunque altro e le cui vite non si incroceranno mai più se non per caso
tratto da "Oceano Mare" di Alessandro Baricco
Dentro di me spero che per noi non sarà cosi ...per me non potrai mai essere un estraneo
Sarete due estranei anche se conoscete il ritmo del vostro sonno, i vostri odori, le vostre abitudini.
Due estranei che si conoscono meglio di chiunque altro e le cui vite non si incroceranno mai più se non per caso
tratto da "Oceano Mare" di Alessandro Baricco
Dentro di me spero che per noi non sarà cosi ...per me non potrai mai essere un estraneo
lunedì 7 dicembre 2015
mercoledì 16 settembre 2015
FACILE CONQUISTARE IL CORPO...MA NON IL CERVELLO
"Nascono legami che vanno al di là del contatto fisico, della vicinanza e della vista. Percorrono strade invisibili, fino ad arrivare nella testa. Si diramano in tante viuzze chiamate: comprensione, “ascolto”, telepatia, empatia, appartenenza.
Quello che trasmettono è paragonabile a un amplesso mentale, coinvolgono talmente tanto da riuscire ad appagare ogni mancanza tangibile.
E’ raro viverli ma, quando arrivano è bene farsi possedere, perché è molto facile conquistare un corpo, ma non altrettanto si può dire del cervello."
M. Ayukawa
lunedì 14 settembre 2015
...SIAMO ANIME IN ALTALENA SU UN TERRENO DI RICORDI
"In certi momenti ti mancherà così tanto da sentire un buco nello stomaco, profondo come un silenzio incolmabile, in altri ti riempirai di parole consolatorie e ti dirai : E' meglio così.
In certi momenti ne parlerai, seduto su una panchina, immobile, in altri cercherai di fuggire lontano sperando di dimenticare il suo nome. In certi momenti sarai solo più fragile, in altri forte e pieno di impegni per stemperare i pensieri. Siamo anime in altalena su un terreno di ricordi."
Massimo Bisotti
tratto da "Il quadro mai dipinto"
sabato 12 settembre 2015
FLAVIA PENNETTA TRIONFA NEGLI US OPEN
martedì 8 settembre 2015
AMATE, ODIATE, BUTTATEVI...
Esprimete ciò che sentite, non abbiate paura delle conseguenze, perché il tempo non fa sconti a nessuno. Amate, odiate, buttatevi a capofitto in ogni cosa vi dia emozioni forti. Le persone sono lo spettacolo più bello al mondo. E non si paga il biglietto.
Charles Bukowski
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